Nấu ăn: Cơm chiên chả lụa

Nguyên liệu:

- Chả lụa 50g,

- Tỏi

- Xá xíu

- Tôm sú

- Trứng gà

- jambon

- Gia vị: muối, tiêu, đường, bột nêm

Cách làm:

- Cơm nấu chín, để nguội. Tôm sú, xá xíu cắt hạt lựu cho gia vị vào xào cho thơm.

- Chả lụa, jambon và 1 quả trứng tráng mỏng cắt sợi.

- Bắc chảo lên bếp, phi thơm tỏi, cho trứng gà đánh đều và cơm vào chiên với lửa vừa. Nêm thêm muối, đường, bột nêm cho vừa ăn.

- Cho cơm ra dĩa trang trí tôm, xá xíu, dăm bông, trứng, chả lụa xung quanh cơm.